Ristorante Rifugio Oberhauser
Scoprite il rifugio Oberhauser: un gioiello culinario in mezzo alla natura.
La nostra cucina è aperta da martedì a domenica dalle ore 11.30 alle 15.00 (il lunedì solo nei giorni festivi).
La sera non offriamo la classica cucina da rifugio, ma siete invitati a gustare i deliziosi piatti d’ispirazione altoatesina insieme ai nostri ospiti, previa prenotazione.
Dalle ore 15.00 offriamo anche deliziose torte fatte in casa, strudel di mele oppure gelato.
Nel mezzo del pittoresco paesaggio alpino, circondato da maestose montagne e da una natura incontaminata, si trova il Rifugio Oberhauser – un ristorante che colpisce non solo per la sua posizione mozzafiato, ma anche per la sua calorosa ospitalità e la cucina deliziosa.
Il rifugio è il luogo ideale per escursionisti, amanti della natura e buongustai in cerca di una pausa dalla vita quotidiana.
Il nostro menu offre una varietà di piatti che rappresentano la cucina alpina tradizionale e moderna. Utilizziamo ingredienti freschi e regionali che riflettono i sapori del territorio.
Dalle zuppe saporite ai sostanziosi secondi piatti, fino agli invitanti dessert – ogni piatto è preparato con amore e cura.
Particolarmente consigliate sono le specialità fatte in casa, spesso preparate secondo antiche ricette di famiglia.
La combinazione tra ingredienti locali e tecniche culinarie creative garantisce un’esperienza gastronomica unica.
Sono disponibili anche opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e senza lattosio.
Un'esperienza per i sensi
L’Oberhauser Hütte non è solo un luogo dove mangiare, ma anche un’esperienza per i sensi.
Il rifugio offre un’ampia selezione di vini e birre regionali che si abbinano perfettamente ai piatti.
Il personale cordiale è sempre a disposizione per dare consigli e aiutare nella scelta delle bevande.
Brunch sulla malga
Offriamo anche il brunch dal martedì alla domenica, dalle ore 9.00 alle 11.00 (il lunedì solo nei giorni festivi).
Vi aspetta una ricca colazione a buffet con salumi e formaggi, frutta fresca, marmellate fatte in casa, yogurt, muesli, dolci e spremute fresche.
I nostri cuochi iniziano già al mattino a preparare piatti salati a base di uova.
Prezzo: 22 € a persona (incluso un bicchiere di Prosecco, un bicchiere di vino bianco oppure un SanBitter).
Feste sulla malga
Eventi speciali possono essere celebrati al meglio in malga – che si tratti di compleanni, feste aziendali, prime comunioni o semplici riunioni di famiglia.
Un luogo perfetto per festeggiare: solo 600 metri a piedi dal parcheggio, e vi faremo assaporare la nostra cucina.
Se desiderate un menu speciale, potete naturalmente parlarne con noi per trovare la soluzione più adatta al vostro gruppo.
Poiché siamo un piccolo rifugio e spesso dipendiamo dal meteo, possiamo ospitare un massimo di 50 persone nella sala da pranzo.
Tutti i gruppi più numerosi dovrebbero essere suddivisi, cosa che cerchiamo di evitare.
Cena sulla malga
La sera non offriamo un normale ristorante à la carte. Come i nostri ospiti dell’albergo, anche voi potete gustare un menu di 4 portate con buffet di insalate.
Chiediamo gentilmente di prenotare entro le ore 12.00 dello stesso giorno, poiché cuciniamo in modo preciso per evitare sprechi.
Il menu cambia ogni sera. In estate, organizziamo anche una grigliata all’aperto – solo con bel tempo.
Prezzo: 40 € a persona.
